大変ご好評いただいている、エルミタージュだけの特別イベントのご案内です。
レストランひらまつ広尾とは異なる魅力と気軽さをご提案いたします。
総料理長 平松宏之 と 料理長 井上一輝 が、この日限りの特別料理とワインペアリングをお届けします。
ぜひご堪能ください。
■ 開催日：5月29日（金）
■ 会場：Le Club des Vins Hermitage （レストランひらまつ広尾地下）
■ 開宴：19時～(お時間のご相談承ります)
■ 料金：お1人様 50,000円 （コース、ワインペアリング、税金、サービス料、すべて込み）
■ ご予約：
お電話 [03-5449-2772] またはオンライン予約サイト [TableCheck] にて承っております。
～KONO’sメモ～
今回は、
Riesling “Clos Sainte Hune” 2011 をメインにご用意しております。
初夏らしい空気を少しずつ感じるこの頃。
瑞々しい季節の味わいに寄り添うように、
アルザス最高峰の一本として語り継がれる、特別なリースリングをご用意いたしました。
長い熟成を経てなお研ぎ澄まされた緊張感と、
静かに広がる奥行きある余韻。
今だからこそ美しい表情を見せる2011年を、ぜひゆっくりとお愉しみください。
皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。
※その日最高の食材を使用するため、コース内容が変更になる場合がございます。また、各種ご優待の併用はできません。席数に限りがございますので、お早めにお問い合わせください。
支配人 河野雅美